D-果糖 | 57-48-7

更新時(shí)間：2022-04-18

簡(jiǎn)要描述：

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D-果糖 | 57-48-7

其他中文名稱： D-左旋糖；果糖；D-(-)-果糖；D-阿拉伯型已酮糖；水果糖

英文名稱： D-Fructose

其他英文名稱： D-(?)-Fructose；D-Levulose；Fruit sugar

C A S ： 57-48-7

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

保存： RT

級(jí) 別： High Purity Grade

含量： ≥99.0%

重金屬： ≤0.0005%

干燥失重： ≤0.5%

灼燒殘?jiān)?： ≤0.5%

性狀：白色斜方棱柱狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。以呋喃糖型和吡喃糖型同時(shí)存在。糖類中味甜。極易潮解。易溶于水、熱丙酮,1G溶于15ml乙醇、14ml甲醇,溶于吡啶、乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。相對(duì)密度(d204)1.6。果糖是所有糖中甜的一種，甜度約為蔗糖的1.5倍，在低溫下更甜。熔點(diǎn)：88～92℃，比旋光度：-88～-92o

用途：生化和微生物研究用。硼酸的測(cè)定

安全術(shù)語(yǔ) ： S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。