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麥芽糖糊精 | 9050-36-6

更新時間:2022-04-19

簡要描述:

麥芽糖糊精 | 9050-36-6由晶抗生物提供,包括麥芽糖糊精9050-36-6說明書,以及麥芽糖糊精含量,保存等詳細介紹。

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麥芽糖糊精 | 9050-36-6


其他中文名稱 : 麥芽糊精;糊精10;糊精15;糊精20


英文名稱 : Maltodextrin


其他英文名稱 : Dextrin from maize starch


C A S : 9050-36-6


保 存 : RT


級 別 : BR


葡萄糖當(dāng)量 : 11~14%


PH(50%) : 4.5~5.5


性 狀 : 白色粉末。無臭。無味。溶于水。淀粉經(jīng)酸或酶水解而產(chǎn)生的葡萄糖值在5~20的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)物。結(jié)構(gòu)松散。密度低。流動性好。吸附性強。無味或微帶甜味。為α-1,4糖苷鍵組成的麥芽低聚糖和低分子糊精


用 途 : 生化研究。



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